Trattoria i'bischero トラットリア イ・ビスケロ

小春日和

ステキなマカロン!
嬉しい〜!嬉しい〜!大好きな
ものいただいちゃいました!
大好きなマカロン〜!!
どれから食べようか迷ってしまう!!
マカロン大好きですが、私のマカロン歴は浅く
もっと色々なところのを食べてみたいと思ってます。
見た目はころんとしたどのお店でもあまり変わりないのかしらと
思いますが、これがびっくりするほど味が違うので不思議ですよね!

このSadaharu Aokiのマカロンはやはりフランス人向きに作っているな〜
と感じます。ゆずやわさびなど日本の食材をふんだんに取り入れていますからね。

マカロンの好きな所は食感です。
食べたときのサクッ、ムニッとする所。わかりずらいかしら?
中のクリームがねっとりしているのが最高ですよね〜!!


 
| 日記 | 00:21 |
マカロンがこんなに市民権を得たのはここ数年では
ないですか?私のマカロンデビューはかなり遅く
10年ぐらい前にパリで初めて遭遇しました。
その後あれよあれよという間に日本でもすっかり
メジャーになって。ラデュレも上陸しましたしね。
滅多に食べることはないのですが・・・

そうだ!いただいたLOVEですがおいしいですね!!
不思議な香りがします。
今まで断然コーヒー党でしたが、フレーバーティーに
ちょっとはまりそうです。
| kyoko& | 2013/03/13 12:56 PM |

Kyoko&さん

マカロンは本当に最近のような気がします!
パリで初なんてステキですね!
日本でも流行りはじめて最初は全く興味なかったのですが、食べたら美味しい!もう病みつきです!ちなみに、いちご大福も邪道と思い絶対食べない!と決めていましたが…今では酸味と甘みが絶妙〜!と思っています!やっぱり色々試さないとだめですね!
ハーブティー気にいっていただけたらよかったです。種類が沢山あるので他も試してくださいね!
| sachi | 2013/03/13 4:48 PM |

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