Trattoria i'bischero トラットリア イ・ビスケロ

小春日和

キタ〜!!
ついに、口にしてしまいました〜!
イデミ スギノさんのケーキ!
ずっと食べてみたかったもの!


それに、ハーブティー〜!

お店のスタッフのまっちーからHBプレゼント〜!
朝の開店前から並んでくれたみたいです!
う〜!!涙ものです!
 
今まで噂には聞いていましたが、やはり並んでまでは・・・と
思ってなかなか足を運ぶことがなかったのです。
そして、頂いてみるとイメージとは全然違うものでした!
まず、イデミスギノさんはムースがお得意とのこと。
これも、私が並ばなかった理由です。ムース?か〜・・・
あまり好きでないし・・・
でも、ムースの概念が変わります!いままで食べていた物とは
全然別物です!
 さらに、ケーキを食べていままで香りが一番先にくることは
あまりなかったような気がしますが、ここのは口に運ぶときには
さわやかな香りが漂ってくるのです!
これはすごい!!
 そして、食べたらすぐに口の中で消えてしまいます!これまたスゴイ!
知り合いに一度に4つ食べた!と聞いていましたが、わかります。
凄く軽い!これはケーキではないですね。
 聞くところによると店内でしか頂けないスペシャリテがあるようなので、
近いうちにうかがってみます!
 そして、ハーブティーも雑味がなくクリーンな味でこれまた最高でした。
いままで、ケーキは甘く油も入っているので、コーヒーや紅茶で油分をクリーンにして
頂くものだと思っていましたが、ここのはハーブティーとも相性抜群です!

あ〜・・・仕事まえでがっついて食べてしまったので、次回はゆっくり頂きたいです!
それにしても、こうゆうケーキもあるのですね!びっくりです!!
| 日記 | 01:27 |
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